红颜容 价格(红颜容酒庄梅洛)

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哪种红酒好喝

红酒是不能让别人推荐，每个人的味蕾感觉是不一样，比如我是四川人喜欢吃麻辣，但北方人不吃麻辣；我喜欢吃盐轻点的，但河北、北京、天津、包括东北三省喜欢吃咸的。

回答你的问题很简单，首先你必须要确保是真正意义上的葡萄酒，这样你平时多喝些葡萄酒，找到一款你自己喜欢的就OK。要提醒你的是真正意义上的葡萄酒口感变化丰富，口感的感觉是一种综合体的体现，因为我们每个人在评论葡萄酒时都是以我们喝饮料、果汁的口感来衡量。

红酒口感的变化还来源于饮用温度和醒酒的时间，这个不是用具体数字来界定，是平时的经验。

拉菲庄园是法国拉菲红酒吗

拉菲红酒只有一个产地，就是拉菲庄园，拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地约一百公顷，面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁（国内译名：赤霞珠）(CabernetSauvignon)占70%左右，梅洛(Merlot)占20%左右，其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。葡萄树的平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。

在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。

葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。

当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse（中文可称作"列级名庄"）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（ChateauLafite）、拉图庄（ChateauLatour）、玛歌庄（ChateauMargaux）和红颜容庄（ChateauHaut-Brion）。而四个中拉菲排名第一。

红酒怎么喝

红酒是一种享受，一种商务礼仪，也是一种文化，倒酒、持杯、摇杯、观察、品尝、有着一系列严谨的规则，品味红酒的乐趣也正体现在这些“繁文缛节”中。一个人的修养、品味、风度以及沟通能力，往往会不自觉地在这个过程中展现，掌握红酒礼仪首先要懂得红酒的种类、等级以及品酒方式。

红酒种类和等级

葡萄酿出的葡萄酒按照酒精浓度可以分为：餐酒，红、白、葡萄酒，玫瑰葡萄酒都是餐酒代表；起泡酒；强化酒，雪莉酒和波特酒都属于这个品种；蒸馏酒，白兰地就是用蒸馏的方式制成的葡萄酒。

法国的葡萄酒无论红酒或者白酒，由差至好分为四个等级，不限年份、葡萄产地等的日常餐酒；还有限制产区且不得混合的地区餐酒；还有优良地区的餐酒，法定产区酒，简称AOC的酒这是法国第一级的酒，从土壤成分、品种、酿制过程等详细而严格。

红酒礼仪

点酒礼仪:根据菜品点需要合适的酒类，确认该酒在种类、年份等方面，酒标是否干净，确认软木塞是否潮湿，证明该酒瓶较合理的保存方士，可以试喝，确认酒的品质，才正式倒酒。

侍酒礼仪

首先上酒时，先轻后重、先甜后干、先白后红，酒的品种不同使用的杯具也不同，其次，在品质上一般遵循越饮越高级，先上普通酒，后上高级酒。

敬酒礼仪

敬酒时间一般在主菜吃完，甜菜未上之间敬酒。敬酒时杯子高举齐眼，最少要喝一口酒，表示敬意，敬酒顺序不能乱，敬酒与人碰杯时自己的杯身最好比对方的略低，表示对对方的敬重。

饮酒礼仪

正确握杯，避免手的温度使酒温增高，轻轻摇动酒杯与空气深度接触以增加酒味香醇，动作优美，在西方最文明的方式酒杯与头保持平直、一口口啜饮，不要一次喝完，杯中总要留点酒。

非敬酒时一饮而尽、边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。

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